Chi siamo
L’Officina delle Erbe è un associazione culturale senza scopo di lucro fondata nel 2012 da giovani e meno giovani di Carpasio con lo scopo di tenere vive le tradizioni della nostra vallata e far conoscere le usanze e la nostra radice storica.
Per valorizzare il nostro territorio attraverso la conoscenza della storia del nostro paese, legata in modo particolare alla lavanda “sciarmuntan” abbiamo allestito, nei locali appositamente ristrutturati e messi a disposizione dal Comune, il primo Museo della Lavanda in Italia.
Grazie alla collaborazione di tutti i “Carpasini” siamo riusciti a recuperare molti oggetti e documenti legati alle nostre tradizioni di coltivazione e distillazione della lavanda.
Il nostro obiettivo è quello di non far dimenticare e di diffondere i segreti della lavanda e delle erbe aromatiche alle generazioni più giovani affinchè possano ritrovare il valore e il rispetto della natura, come era nella cultura contadina dei nostri nonni.